1. Mat insvept iPE-plastfoliekan inte värmas upp direkt
Ingredienserna i PE-plastfolie ause cancerframkallande ämnen vid uppvärmning i en mikrovågsugn. Därför rekommenderas att ta bort fastfilmen före uppvärmning. För konservering av livsmedel är det bäst att använda porslinsrätter eller behållare av rostfritt stål.
2. Inte alla livsmedel är lämpliga för användning av PE-plastfolie
Grönsaker och frukter med mycket vatten är lämpliga för PE-plastfilm, som äpplen och päron. Dessa grönsaker och frukter använder fastfilm, vilket inte bara förlänger konserveringstiden utan också ökar några av näringsämnena.
Det är dock bäst att inte använda PE-plastfolie för rädisor, gurkor och bönor, eftersom C-vitaminet i grönsaker kommer att minska efter en tidsperiod.
